Backen

Schokoladenkuchen mit Zartbitterschokolade

Dieser Kuchen ist der Lieblingskuchen von Matthias - ich mach ihn einfach mit braunem Zucker, Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker sowie Dinkelmehl. Man kann aber auch glutenfreies Mehl verwenden - es sind auch nur 50 gramm Mehl.