Problematische Lebensmittel

Folgende Lebensmittel sind für Betroffene mit ADHD, ob Kinder oder Erwachsene, zu meiden, und sollten auch von Gesunden nur sparsam verzehrt werden:

Raffinierter Zucker, Künstliche Süßstoffe, Fertigprodukte, stark Gesalzenes, chemische Zusatzstoffe, künstliche Aromen und Farbstoffe, Konservendosen, Schwertfisch und Thunfisch, Soft Drinks wie Fanta oder Cola, koffeinhaltige Getränke und Lebensmittel und Produkte aus ausgemahlenem Weißmehl. Wenn man sich diese Negativliste betrachtet, kommt man zu dem Schluss, dass fast alle Schul-Cafeterias und Mensen ihr Nahrungsmittelangebot radikal ändern müssten! In der Cafeteria des Ganztags-Gymnasiums, auf das mein Sohn geht, gehören Donuts, Marsriegel und Cola-Getränke zu den Rennern, es gibt kein Obst, und nur einmal in der Woche wird ein kleiner Salat zum Mittagessen angeboten.